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咖啡器具｜愛樂壓是玩具還是工具？愛樂壓萃取咖啡的原理是什麼？怎麼用愛樂壓來製作黑咖啡？
在沒有提示的情況下，前街相信，任誰都很難想象這個長得像針筒一樣的道具居然是用來做咖啡的。沒錯，它就是在咖啡圈裡非常流行的咖啡小「玩具」--愛樂壓。前街之所以將它稱之爲「玩具」並不是因爲它無法穩定地做出 [more…]
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